廊坊都市报讯(记者 吕新颖 通讯员 刘卫华 周丽慧)元旦春节将至,为全面保障肉类产品质量,香河县开展了严厉打击肉类及肉制品违法犯罪专项整治行动。
连日来,香河县市场监督管理局联合各部门形成合力开展相关工作,通过切实举措对畜禽养殖、屠宰、肉类及肉制品生产经营全链条开展专项整治,坚决斩断非法屠宰、加工、销售链条,全面保障肉类产品质量,切实维护人民群众健康安全。
12月19日,香河县食品药品安全委员会办公室会同县市场监督管理局、公安局、农业农村局等部门组织召开了肉类制品安全协同治理会商会议,通报了专项整治行动以来取得的成效,以案例分析为切入点,剖析了动物养殖、屠宰和肉制品加工制作、流通销售、餐饮服务等各环节违法行为的具体实施方式及特点,分析查摆了肉类制品安全治理中涉及部门职责缝隙问题,共同研究解决方案,进一步提升专项整治力度。
市场监管、农业农村和公安部门牢固树立一盘棋思想,充分发挥部门间情报共享、线索互通、案件联查等行刑衔接机制优势,切实保障打击肉类产品违法犯罪专项整治行动各项措施落地见效。一旦发现违法违规行为,坚决严厉查处,追踪溯源,一查到底。通过深入开展肉类及肉制品专项治理行动,推进公安、农业农村、市场监管等部门形成食品质量安全长效监管机制。同时,广泛宣传关于规范食品管理的有关法律法规,加强食品从业人员教育,切实增强法律意识,严格规范行为,筑牢食品安全防线,让“放心肉”安全端上百姓餐桌。
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